そしてこちらが「ほたて」を使ったパスタです。



パスタの姿がほとんど見えません（笑）大好きなホタテを、こちらも大好きなたっぷりのホワイトソースに入れました。ホタテ大好きな私にとっては、たまらない一品の出来上がり！家族には「入れ過ぎだろう、もったいない」と怒られましたが。

今回ご紹介する商品の正式名は、

　・【期間限定】紅鮭甘塩の鮭カマとしっぽの詰め合わせ1kg
　・北海道猿払産 帆立貝柱200g
　
とってもお得なお値段で沢山購入できました。情報はもちろん毎度おなじみ、ayanさんのブログ。ayanさん、いつもありがとうございます♪おかげさまで家計も心も潤いました～＾＾

⇒ayanさんのキャプテンフーヅ紹介記事はこちら。
　キャプテンフーヅの紅鮭甘塩のカマとしっぽ、ホタテをお試し

冷凍で届きます

キャプテンフーズの商品は、冷凍で届きます。「なんだ、冷凍かー」と思われるかもしれません。実は私もそうでしたし、今でも生から料理する方が断然美味しいと思っています。でも冷凍技術はかなり進歩しているんですね。今回は「ぎゃー！なんだコレッ」ということはありませんでした。

ただ鮭をグリルで焼く時に、最後までしっかり焼くと少々固めのできあがりだったように感じました。それよりもギリギリのところで火を止め、予熱で焼き上げる方がやわらかくて美味しかったです。みなさんもいろいろ試して、「こうしたら美味しい！」という方法がありましたら教えてください＾＾

あ、「ホタテ」も普通に解凍して調理に使ってみたところ、やわらかくて美味しかったですよ。食卓にホタテなんて、いつもだったら絶対に乗らないので、とってもお金持ちな気分で晩ごはんをいただきました♪

キャプテンフーヅの、もったいないシリーズ

キャプテンフーヅのサイトには、「もったいないシリーズ」という、主婦の心をそそるタイトルのコーナーが。こちらには鮭以外に、「ぶりカマ」や「生ダコの口辺り（現在、品切れ）」が紹介されています。興味のある方は、ぜひご覧くださいね。

「もったいない部分をお得に売る」というお店、最近よく見かけますよね。実はそこが一番美味しかったりして、うまく買えるとしあわせな気持ちになります♪冷凍なので、大量の食糧をまとめて買えるのもうれしいです。

冷凍庫におかずになる品があると、あとはお味噌汁とご飯、そして箸やすめがチョコチョコとあれば完璧です。本当にこの状況ってなんてラクなんだろうと、日々喜んでいます。もうすぐ小２チビ太の運動会や遠足があるので、鮭カマを焼いておむすびに入れようと思っていますが、それまで冷凍庫にあるかなあ（笑）

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