ブラウンの『マルチクイック』

個人的に大ヒットだったのが、このブラウン・マルチクイック。結婚祝いにいただいたものの、全然出番がなくてそのまま棚に眠ってました。



ところが使い始めたら、あまりの便利さ手軽さに、もうどうにも止まらない！特にシュウマイやハンバーグを作る時には、玉ねぎのみじん切りで必ず登場してくれます。目にしみないからウレシイんです♪

◆1／27　　毎日登場！「ブラウン・マルチクイック」のブレンダー、チョッパー、ミキサー

使っている頻度はすごいのに、レビュー記事１つしかないのが驚きです。結構レビューしようと写真は撮りためているんですけど（笑）

ナショナルホームベーカリーSD-BT153-W

買うまではこんなに使うと思わなかった、ナショナルのホームベーカリー。いろいろ作れるので、記事数も多いです。結構書いたなあ。ｼﾐｼﾞﾐ・・・



◆1/31　　「ナショナルホームベーカリー　SD-BT153-W」で、おもちを食べる週末
◆4/30　　ナショナルホームベーカリーで「レーズンとくるみの食パン」
◆5/7　　　ナショナル・ホームベーカリーで焼いた「チーズケーキ」
◆5/19　　ナショナルホームベーカリーで「ミルクブレッド」
◆5/23　　ピザ生地を「ホームベーカリーbook」レシピで作りました。
◆7/2　　　「ライ麦食パン」をナショナルホームベーカリーで作りました
◆7/4　　　間違えても大丈夫？「オレンジチョコ食パン」をホームベーカリーで。
◆7/20　　「カフェビター食パン」をナショナルホームベーカリーで作りました。
◆11/10　久しぶりの「ナショナル・ホームベーカリーSD-BT153-W」♪

以上、全９件です。おおおーっ！こうして見るとなかなかのしつこさですね＾＾♪最近はミルクブレッドばかり作っているので更新していません。同じパンばかりUPしても仕方がないですもんね（笑）

ナショナルホームベーカリーには本当にお世話になった1年でした。パン以外では、ピザ生地作成ができて本当に助かりました。夏休みの子供たちのお昼は、ほとんどこのピザ生地だったと言っても過言ではありません。

あと、薄べったいけどしっかり美味ししベイクドチーズケーキができた時は感動でした！そうだ、そろそろお餅の季節。またお正月に餅米で作って、子供たちと丸めて焼いて海苔巻いて食べよう～♪

蒸し鍋（メーカー不明）

結婚した時に実家に合ったものをもらい受けました。当時は「こんな巨大なものをもらっても・・・」とちょっと思ったりもしましたが、今では無くてはならないお鍋です。”水を沸騰させて湯気で食材を蒸すだけ”というシンプルな使い勝手が、自分の方法にこだわり続ける職人気質な感じでなんとも愛おしい♪



◆2/11　　　蒸し鍋で手作りシューマイ！
◆12/16　　蒸し鍋で、蒸しケーキ作り♪

もともと好きだったシュウマイ作り（簡単だから）。特に、今年後半は狂ったように作り続けて、ものすごく短時間で作業できるようになりました＾＾できた具を包んだ小さなシュウマイが、蒸し器で蒸されてプリプリの大きなシュウマイに完成した時の喜びは毎回変わりません。蓋をあけて、湯気がもわ～って出てくる瞬間がたまらないんですよね♪

で、シュウマイ以外にも、蒸し器って使えるんだと実感したのが蒸しケーキを作った時。来年は、もっともっと蒸し器を使いこなして可能性を広げていきたいです♪ただし、ガス代がちょっと心配＾＾；

野菜スライサー

レタスの緑だけだったサラダですが、野菜スライサーのおけげでカラフル＆いろんな食材で飾って出せるようになりました。



◆6/30　　いろんな野菜入りサラダを作ろう♪「野菜スライサー」

台所の引出しの中にずっと眠っていた『野菜スライサー』。ものすごく便利なのに、今まで使っていなかったのは何故？

ティファールの圧力鍋

思ったよりも、記事数が少なかったです。いろいろ出来ると思うのに、今ひとつ活用しきれていない圧力鍋。



◆2/22　　圧力鍋「ティファール・クリプソ4.5L」を購入した理由
◆2/25　　圧力鍋で肉じゃが作って思ったこと「ティファール・クリプソ4.5L」
◆4/25　　ティファールの圧力鍋で作った”鶏肉のクリームシチュー”
◆12/18　さよなら炊飯器！「ティファール圧力鍋でご飯炊き♪」

普通のお鍋でも作れるものは、どうしてもそちらで作ってしまいます。圧力鍋よりもじっくり煮込んだりする分、美味しいですしね。

ただ、こんな世知辛いご時世ですから、ガス代＆時間の節約になる圧力鍋はもっと使わないともったいない！というわけで、来年はもっと圧力鍋をバンバン使っていきたいと思います。

あ、でも最近ではご飯を毎晩炊くようになってしまったので、なかなかおかずや小鉢モノ作成に使えないかもです。圧力鍋でご飯炊きの美味しさと炊きあがりまでの時間の速さには本当に驚きました！

無印良品の冷水筒

無印の商品を好きな人って多いんだなーと実感したのが、この冷水筒の記事。ずいぶんアクセスしてくださった方が多かったです。



◆5/8　　無印良品の「縦にも横にも置ける冷水筒」
◆6/10　改良版が発売！無印良品の「縦にも横にも置ける冷水筒」

この冷水筒は縦にも横にも置けるところが特色なのですが、我が家ではすっかり普通に縦にして使ってます。チビ太が取り出しやすいように横にして入れておきたかったのですが、最近では背も伸びて縦に入れておいても手が届くようになったためです＾＾

そうそう、先日、無印のネットショップMUJI.netを見ていたら、「冷水筒に熱湯を入れないでください」という注意書きがありました。
＞無印良品の冷水筒についてのお願い

何しろ冷水筒ですから、熱湯を入れると変形や破損・火傷などが起きてしまう原因となります。すでにそのような事例が起きてしまったそうなので、みなさんも気をつけてくださいね。

ホットプレートEA-ES65-XL（象印）

何年も何年も欲しかったホットプレートがやってきました！ちょっと欲張って大きなサイズのものをお願いしてしまったので、主人がいないと登場しませんが、おうちにホットプレートがあると思うだけでも十分シアワセです＾＾



肉、にく、ニク～♪というほど並んでいませんが、テーブル下には前日と当日に買ってしまった肉が待機してます！

◆9/25　　「ホットプレートEA-ES65-XL（象印）」がやってきました♪
◆11/10　久しぶりの「ナショナル・ホームベーカリーSD-BT153-W」♪

お好み焼きばっかり焼いているので、今度は大量の餃子を一気に焼いてみたいと思います♪

ホットプレートのおかげで、みんなでワイワイやりながら食事する楽しさを強く感じることができるようになりました。食材の準備やご飯作り。主婦ばかりが全部やらずに、こんな風にみんなでわーっ！とやってしまえば盛りあがるんですね！

というわけで、2008年に書いたキッチン家電・道具のまとめはこれでおしまいです。どのキッチン道具も、このブログで紹介するという目標があったおかげで、棚や引き出しから数年ぶりに出てきて脚光を浴びるようになりました。

みなさん、レビュー記事を書くようになると、こんな素敵な効果があるんですよ♪その証拠に、買うまでは「本当にちゃんと使うんだろうか」とちょっと迷っていたホームベーカリーも、２～３日ごとに活躍しています。

レビューを書くことに興味はあってもなかなか・・・というそこのアナタ！書くことによって、家中の眠っていたアイテムが記事のネタとなり、フル活用できるようになるんです。おすすめですよ～（笑）

　　　キッチン道具使って、お料理時間を楽しんじゃうよ♪

この記事はMONO-PORTAL「レビューで振り返る2008年」企画に参加しています。